Как раз наоборот. Чем проще форма, тем легче сделать без складок. Просто надо добиться пластичности материала. Тонкий КЖЗ тянется сам как полиетилен, толстый размягчается при небольшом нагреве (типа феном), кожу надо размочить в теплой воде. А поменять форму я думаю не проблема - на пластиковую основу крепления сидушки привернуть фанерную основу новой формы, затем создать подушку и все вместе обтянуть. Детально мне понравилось описание - забей в поисковике "перетяжка сиденья хонда 400", найдешь сразу. Преподробнейше, с фото. Молодец автор.
А насчет жесткости задней подушки - это хорошо. Думаю, жена у меня сядет разок, прокатится и скажет, хватит, неудобно, больше с тобой не поеду. :-) Да и не голда это, чтобы вдвоем-то раскатывать.

Наткнулся на услугу перетяжки сёдел. Ценами не интересовался, мне вроде как не нужно. Но вдруг кому пригодится.

Я им звонил. от 3 рублей, но... скорее всего 5 так как им невыгодно заморачиваться с мелким сидением

Вообще-то, не так дорого для хорошего седла.

я тоже перетягивал отдал2000 тыщи

А я поставил чуть переделанное седло от suzuki rf 400, и дичайше рад, например)